Apium graveolens var. rapaceum

Licht und Lage
sonnig bis halbschattig
Boden
humos, nährstoffreich und gleichmäßig feucht
Start und Pflanzung
geschützte Vorkultur und frostarmen Pflanztermin planen

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Standortsonnig bis halbschattig

Boden: humos, nährstoffreich und gleichmäßig feucht

Startgeschützte Vorkultur und frostarmen Pflanztermin planen
Im GartenjahrNicht zu tief pflanzen; das Wachstum über den Sommer ohne längere Trockenphasen begleiten.
Besonders beachtenKältephasen an jungen Pflanzen können vorzeitige Blüte begünstigen.

Pflege im Gartenjahr

Nicht zu tief pflanzen; das Wachstum über den Sommer ohne längere Trockenphasen begleiten.

Ernte oder Verwendung

Knollen vor stärkerem Frost ernten und beschädigte Exemplare zuerst verbrauchen.

Darauf kommt es besonders an

Kältephasen an jungen Pflanzen können vorzeitige Blüte begünstigen.

Gemüse: Sorte und Erntefenster →

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Quellen und Einordnung

Eigenständig formulierte Praxishinweise mit fachlichem Hintergrund zum Weiterlesen. Bei englischen Quellen sind Termine und Winterhärte nicht unverändert auf jeden Standort in Deutschland übertragbar. Sortenhinweise und örtliche Bedingungen beachten.

Redaktionsstand: 29. September 2026