Apfelbaum
Apfelbaum: Sonnig und luftig. Herbst oder Frühjahr je nach Pflanzware.
Pflanzenwissen
108 Pflanzen für Garten und Balkon
Gemüse, Kräuter, Obst und Blütenpflanzen: Standort, Pflege und Verwendung im Überblick.
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Basilikum
Basilikum: Warm, hell und windgeschützt. Warm vorziehen; frostfrei draußen kultivieren.
Birnbaum
Birnbaum: Sonnig, eher warm und geschützt. Herbst oder Frühjahr bei offenem Boden.
Buschbohne
Buschbohne: Sonnig und warm. Direktsaat nach ausreichender Bodenerwärmung.
Chili
Chili: Sonnig und warm. Früh im Jahr vorziehen, artspezifische Keimbedingungen beachten.
Dahlie
Dahlie: Sonnig und geschützt. Knollen oder Jungpflanzen frostfrei auspflanzen.
Erbse
Erbse: Sonnig bis leicht halbschattig. Im Frühjahr nach Sorten- und Witterungshinweis.
Erdbeere
Erdbeere: Sonnig, für manche Sorten leichter Halbschatten. Sommerpflanzung oder geeignete Frühjahrskultur.
Feldsalat
Feldsalat: Sonnig bis halbschattig. Spätsommer bis Herbst nach Sorte und Kulturziel.
Grünkohl
Grünkohl: Sonnig bis halbschattig. Für Herbst und Winter rechtzeitig im Sommer kultivieren.
Gurke
Gurke: Warm und geschützt, je nach Sorte Freiland oder Gewächshaus. Ab Frühjahr vorziehen; frostfrei pflanzen.
Himbeere
Himbeere: Sonnig bis leicht halbschattig. Pflanzung bei offenem Boden, je nach Pflanzware.
Johannisbeere
Johannisbeere: Sonnig bis halbschattig. Herbst oder Frühjahr bei geeignetem Boden.
Kartoffel
Kartoffel: Sonnig und luftig. Pflanzkartoffeln im Frühjahr in geeigneten Boden legen.
Knoblauch
Knoblauch: Sonnig und luftig. Zehen im Herbst oder Frühjahr, sortenabhängig.
Kulturheidelbeere
Kulturheidelbeere: Sonnig bis halbschattig. Pflanzung bei geeignetem Boden oder im großen Kübel.
Kürbis
Kürbis: Sonnig, warm und weitläufig. Kurze Vorkultur im Frühjahr, frostfrei ins Beet.
Lavendel
Lavendel: Vollsonnig und luftig. Frühjahr günstig, besonders in kühleren Lagen.
Mangold
Mangold: Sonnig bis halbschattig. Direktsaat oder Jungpflanzen ab Frühjahr nach Witterung.
Möhre
Möhre: Sonnig bis leicht halbschattig. Direktsaat vom Frühjahr an, sortenabhängig.
Narzisse
Narzisse: Sonnig bis halbschattig. Zwiebeln im Herbst artspezifisch pflanzen.
Paprika
Paprika: Sehr hell, warm und windgeschützt. Vorkultur im Februar oder März; nach örtlicher Frostgefahr auspflanzen.
Petersilie
Petersilie: Hell bis halbschattig. Direktsaat oder Jungpflanzen im geeigneten Zeitfenster.
Pflücksalat
Pflücksalat: Hell, bei Sommerhitze leicht geschützt. Folgesaaten mit jahreszeitlich passender Sorte.
Porree
Porree: Sonnig bis halbschattig. Vorziehen und pflanzen je nach Sommer- oder Wintersorte.
Radieschen
Radieschen: Sonnig bis hell halbschattig. Kleine Direktsaaten im passenden Sortenfenster.
Rhabarber
Rhabarber: Sonnig bis halbschattig. Pflanzung und Teilung vorzugsweise in geeigneten Ruhephasen.
Rosmarin
Rosmarin: Sehr sonnig und geschützt. Am besten im Frühjahr etablieren.
Rote Bete
Rote Bete: Sonnig bis halbschattig. Direktsaat ab Frühjahr im Sortenfenster.
Schnittlauch
Schnittlauch: Sonnig bis halbschattig. Saat oder Teilung im Frühjahr bei geeignetem Wetter.
Sonnenblume
Sonnenblume: Vollsonnig. Direktsaat im Frühjahr nach Witterung.
Spinat
Spinat: Sonnig bis halbschattig. Frühjahr oder Spätsommer, passende Sorten wählen.
Thymian
Thymian: Sonnig und warm. Jungpflanzen im Frühjahr, Art beachten.
Tomate
Tomate: Sonnig, warm und luftig. Vorkultur meist im März; frostfrei auspflanzen.
Zucchini
Zucchini: Sonnig mit reichlich Platz. Wenige Wochen vor frostfreiem Pflanztermin vorziehen.
Zwiebel
Zwiebel: Sonnig. Saat oder Steckzwiebeln nach Sorte im Frühjahr.
Gemüse
Artischocke
Artischocke: Standort sonnig, warm und geschützt; Boden tiefgründig, nährstoffreich und gut drainiert. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und …
Aubergine
Aubergine: Standort sonnig, warm und windgeschützt; Boden nährstoffreich und durchlässig. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im …
Blumenkohl
Blumenkohl: Standort sonnig bis halbschattig; Boden tiefgründig, nährstoffreich und nicht austrocknend. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und …
Brokkoli
Brokkoli: Standort sonnig bis leicht halbschattig; Boden humos, nährstoffreich und gleichmäßig feucht. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und …
Chicorée
Chicorée: Standort sonnig für die Wurzelkultur; Boden tiefgründig und locker. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Chinakohl
Chinakohl: Standort sonnig bis halbschattig; Boden humos und gleichmäßig feucht. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Endivie
Endivie: Standort sonnig bis halbschattig; Boden humos und gleichmäßig feucht. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Grünspargel
Grünspargel: Standort sonnig; Boden tiefgründig, durchlässig und frei von dauerhafter Nässe. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im …
Knollenfenchel
Knollenfenchel: Standort sonnig; Boden locker, humos und gleichmäßig feucht. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Knollensellerie
Knollensellerie: Standort sonnig bis halbschattig; Boden humos, nährstoffreich und gleichmäßig feucht. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und …
Kohlrabi
Kohlrabi: Standort sonnig bis halbschattig; Boden locker, humos und gleichmäßig feucht. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im …
Pak Choi
Pak Choi: Standort sonnig bis halbschattig; Boden locker, humos und ausreichend feucht. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im …
Pastinake
Pastinake: Standort sonnig bis halbschattig; Boden tiefgründig, steinarm und nicht verdichtet. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung …
Radicchio
Radicchio: Standort sonnig bis halbschattig; Boden locker, humos und gleichmäßig feucht. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im …
Rosenkohl
Rosenkohl: Standort sonnig; Boden tiefgründig, tragfähig und nährstoffreich. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Rotkohl
Rotkohl: Standort sonnig; Boden humos, tiefgründig und gleichmäßig feucht. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Rucola
Rucola: Standort sonnig bis halbschattig; Boden locker und ausreichend feucht. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Stangensellerie
Stangensellerie: Standort sonnig bis halbschattig; Boden nährstoffreich und zuverlässig feucht. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung …
Süßkartoffel
Süßkartoffel: Standort warm, sonnig und geschützt; Boden locker, warm und durchlässig. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im …
Topinambur
Topinambur: Standort sonnig bis halbschattig; Boden locker und ausreichend tief. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Weißkohl
Weißkohl: Standort sonnig; Boden tiefgründig, nährstoffreich und wasserhaltend. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Wirsing
Wirsing: Standort sonnig bis leicht halbschattig; Boden nährstoffreich und gleichmäßig feucht. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung …
Wurzelpetersilie
Wurzelpetersilie: Standort sonnig bis halbschattig; Boden tiefgründig, locker und steinarm. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im …
Zuckermais
Zuckermais: Standort vollsonnig und warm; Boden tiefgründig und nährstoffreich. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Kräuter
Borretsch
Borretsch: Standort sonnig; Boden durchlässig und mäßig nährstoffreich. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Dill
Dill: Standort sonnig und windgeschützt; Boden locker und gleichmäßig feucht. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Echte Kamille
Echte Kamille: Standort sonnig; Boden durchlässig und eher mäßig nährstoffreich. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Estragon
Estragon: Standort sonnig bis halbschattig; Boden durchlässig und ausreichend frisch. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Gartenkresse
Gartenkresse: Standort hell, ohne starke Überhitzung; Boden sauberes geeignetes Anzuchtmedium. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung …
Gartensalbei
Gartensalbei: Standort sonnig und warm; Boden durchlässig, eher trocken als vernässt. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Kerbel
Kerbel: Standort halbschattig bei sommerlicher Wärme; Boden humos und gleichmäßig feucht. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im …
Koriander
Koriander: Standort sonnig bis leicht halbschattig; Boden locker und mäßig nährstoffreich. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im …
Liebstöckel
Liebstöckel: Standort sonnig bis halbschattig; Boden tiefgründig, humos und frisch. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Lorbeer
Lorbeer: Standort sonnig bis halbschattig und geschützt; Boden durchlässig und strukturstabil. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung …
Majoran
Majoran: Standort sonnig, warm und geschützt; Boden locker und durchlässig. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Minze
Minze: Standort sonnig bis halbschattig; Boden humos und frisch. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Oregano
Oregano: Standort sonnig und warm; Boden durchlässig und nicht übermäßig nährstoffreich. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im …
Sauerampfer
Sauerampfer: Standort sonnig bis halbschattig; Boden humos und frisch. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Sommerbohnenkraut
Sommerbohnenkraut: Standort sonnig und warm; Boden durchlässig und mäßig nährstoffreich. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im …
Ysop
Ysop: Standort vollsonnig; Boden durchlässig und eher trocken. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Zitronenmelisse
Zitronenmelisse: Standort sonnig bis halbschattig; Boden humos und ausreichend frisch. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im …
Zitronenverbene
Zitronenverbene: Standort sonnig und warm; Boden durchlässig und ausreichend nährstoffreich. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im …
Stauden
Akelei
Akelei: Standort sonnig bis halbschattig; Boden humos und durchlässig. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Astilbe
Astilbe: Standort halbschattig bis schattig; Boden humos und dauerhaft frisch, aber nicht luftarm vernässt. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege …
Bartiris
Bartiris: Standort sonnig und warm; Boden sehr gut durchlässig. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Bergenie
Bergenie: Standort sonnig bis halbschattig; Boden durchlässig und mäßig nährstoffreich. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im …
Frauenmantel
Frauenmantel: Standort sonnig bis halbschattig; Boden humos und frisch. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Funkie
Funkie: Standort meist halbschattig bis schattig; Boden humos, frisch und durchlässig. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im …
Herbstaster
Herbstaster: Standort sonnig; Boden humos und gleichmäßig frisch. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Hohe Fetthenne
Hohe Fetthenne: Standort sonnig; Boden durchlässig und eher mäßig nährstoffreich. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Hoher Phlox
Hoher Phlox: Standort sonnig bis leicht halbschattig; Boden nährstoffreich und gleichmäßig frisch. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und …
Katzenminze
Katzenminze: Standort sonnig; Boden durchlässig und eher trocken. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Lupine
Lupine: Standort sonnig; Boden durchlässig, eher kalkarm. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Pfingstrose
Pfingstrose: Standort sonnig; Boden tiefgründig, durchlässig und nährstoffreich. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Purpurglöckchen
Purpurglöckchen: Standort halbschattig, je nach Sorte auch sonniger; Boden humos und gut drainiert. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und …
Purpursonnenhut
Purpursonnenhut: Standort sonnig; Boden durchlässig, humos und nicht dauerhaft nass. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Rittersporn
Rittersporn: Standort sonnig; Boden humos, nährstoffreich und frisch. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Rudbeckie
Rudbeckie: Standort sonnig bis leicht halbschattig; Boden nährstoffreich, frisch und durchlässig. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und …
Steppensalbei
Steppensalbei: Standort sonnig; Boden durchlässig und mäßig nährstoffreich. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Storchschnabel
Storchschnabel: Standort je nach Art sonnig bis schattig; Boden je nach Art frisch oder eher trocken. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und …
Obst
Aprikose
Aprikose: Standort sehr sonnig, warm und geschützt; Boden durchlässig und nicht vernässt. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im …
Brombeere
Brombeere: Standort sonnig bis halbschattig; Boden humos und frisch. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Feige
Feige: Standort sonnig, warm und geschützt; Boden durchlässig. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Jostabeere
Jostabeere: Standort sonnig bis halbschattig; Boden humos und ausreichend frisch. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Pfirsich
Pfirsich: Standort sonnig, warm und geschützt; Boden durchlässig und nährstoffreich. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Pflaume
Pflaume: Standort sonnig und geschützt; Boden tiefgründig und durchlässig. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Quitte
Quitte: Standort sonnig und warm; Boden humos und ausreichend frisch. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Sauerkirsche
Sauerkirsche: Standort sonnig bis leicht halbschattig; Boden durchlässig und mäßig nährstoffreich. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und …
Schwarze Johannisbeere
Schwarze Johannisbeere: Standort sonnig bis halbschattig; Boden humos und frisch. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Stachelbeere
Stachelbeere: Standort sonnig bis halbschattig; Boden humos und gleichmäßig frisch. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Süßkirsche
Süßkirsche: Standort sonnig; Boden tiefgründig und gut drainiert. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Tafeltraube
Tafeltraube: Standort sonnig, warm und luftig; Boden durchlässig. Die wichtigsten Hinweise für Start, Pflege und Nutzung im Gartenjahr.
Gemüse: Sorte und Erntefenster
Wähle die Sorte nach dem gewünschten Erntefenster. Prüfe auf dem Saatgutbeutel den Saattermin und den Endabstand; frühe und späte Sorten sind nicht beliebig austauschbar.
Stauden: Platz für die ausgewachsene Pflanze
Die Topfgröße beim Kauf sagt wenig über den späteren Platzbedarf aus. Vergleiche die Endhöhe und Wuchsbreite der gewählten Sorte und halte Pflegewege erreichbar.
Obst: Sorte, Wuchs und Bestäubung
Prüfe Wuchsstärke, mögliche Unterlage und Bestäubungsbedarf vor dem Kauf. Erntezeit und Lagerfähigkeit unterscheiden sich je nach Sorte; ein allgemeiner Monatsplan ersetzt diese Angaben nicht.