Origanum vulgare
- Licht und Lage
- sonnig und warm
- Boden
- durchlässig und nicht übermäßig nährstoffreich
- Start und Pflanzung
- pflanzen oder geeignete Sorten aussäen
Schnellcheck: Passt Oregano in deinen Garten?
Boden: durchlässig und nicht übermäßig nährstoffreich
Pflege im Gartenjahr
Zu dichte Bestände auslichten; Blüten sind zugleich Nahrung für Insekten.
Ernte oder Verwendung
Blätter und junge Triebe für die Küche ernten; einen Teil zur Blüte stehen lassen.
Darauf kommt es besonders an
Dauerhaft nasse schwere Erde passt schlecht zum Standortanspruch.
Ernten und nachwachsen lassen
Ernte nur sicher bestimmte Pflanzen. Lasse genügend gesundes Laub für neues Wachstum stehen. Blätter mit Schimmel oder deutlichen Schäden gehören nicht in die Küche.
Passende Ausstattung: Kräutertrockennetze
Belüftung und Platzbedarf berücksichtigen.
Kräutertrockennetze suchenQuellen und Einordnung
Eigenständig formulierte Praxishinweise mit fachlichem Hintergrund zum Weiterlesen. Bei englischen Quellen sind Termine und Winterhärte nicht unverändert auf jeden Standort in Deutschland übertragbar. Sortenhinweise und örtliche Bedingungen beachten.