Abhärten
Abhärten bedeutet, vorgezogene Pflanzen schrittweise an Sonne, Wind und schwankende Temperaturen im Freien zu gewöhnen. Beginne an milden Tagen im geschützten H
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Gartenwiki: 330 Begriffe verständlich erklärt
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Ausgeizen
Ausgeizen bezeichnet das Entfernen bestimmter Seitentriebe, etwa bei vielen Stabtomaten. Die sogenannten Geiztriebe entstehen in den Blattachseln. Werden sie ju
Aussaat
Bei der Aussaat werden Samen unter geeigneten Bedingungen zum Keimen gebracht. Direktsaat bedeutet, dass sie gleich am späteren Standort wachsen; bei Vorkultur
Bypassschere
Bei einer Bypassschere gleitet die scharfe Klinge an einer Gegenklinge vorbei. Das ermöglicht bei geeignetem Werkzeug und korrekter Anwendung saubere Schnitte a
Fruchtfolge
Fruchtfolge ist die zeitliche Abfolge verschiedener Kulturen auf derselben Fläche. Ein Wechsel von Pflanzenfamilien kann einseitiger Nährstoffnutzung und dem Au
Gründüngung
Gründüngung ist eine Zwischenkultur, die vor allem dem Boden dient. Die Pflanzen bedecken freie Flächen; ihre Wurzeln und Reste tragen zur Bodenstruktur und org
Humus
Humus bezeichnet die abgestorbene organische Substanz im Boden. Er beeinflusst unter anderem Struktur sowie Wasser- und Nährstoffspeicherung. Pflanzenreste, Kom
Kaltkeimer
Kaltkeimer sind Pflanzen, deren Samen für eine zuverlässige Keimung häufig eine längere feuchte Kältephase benötigen. Die genauen Abläufe unterscheiden sich je
Kompost
Kompost entsteht aus organischen Materialien, die durch Bodenorganismen umgesetzt werden. Eine passende Mischung aus feuchten und trockeneren strukturgebenden B
Lichtkeimer
Lichtkeimer benötigen zur Keimung Licht oder profitieren davon. Ihre Samen werden meist nur angedrückt oder sehr dünn abgedeckt, je nach Art. Weil sie oberfläch
Mischkultur
Mischkultur bedeutet, unterschiedliche Pflanzen gemeinsam auf einer Fläche anzubauen. Praktisch sind Kombinationen mit zueinander passenden Platz-, Wasser- und
Mulchen
Mulchen ist das Bedecken des Bodens mit geeignetem Material. Organische Auflagen können Verdunstung mindern und die Oberfläche vor Verschlämmung schützen. Bring
Pikieren
Pikieren ist das Vereinzeln dicht gesäter Jungpflanzen in eigene Gefäße oder mit größerem Abstand. Der geeignete Zeitpunkt und die Pflanztiefe hängen von der Ar
Staunässe
Staunässe entsteht, wenn Wasser im Wurzelbereich nicht ausreichend abfließen kann. Die Wurzeln bekommen dann zu wenig Luft und können geschädigt werden. Gelbe B
Veredelung
Bei einer Veredelung werden Pflanzenteile so verbunden, dass sie zusammenwachsen. Im Obstbau trägt eine Unterlage beispielsweise die gewünschte Edelsorte. Die U
Winterhärte
Winterhärte beschreibt die Fähigkeit einer Pflanze, winterliche Bedingungen zu überstehen. Sie hängt nicht nur von einer einzelnen Tiefsttemperatur ab: Wind, Nä
Boden
Bodenart
Die Bodenart beschreibt die Anteile von Sand, Schluff und Ton. Sie beeinflusst Wasserhaltung, Durchlüftung und Bearbeitbarkeit.
Bodenfeuchte
Bodenfeuchte beschreibt den aktuellen Wassergehalt im Boden und kann sich zwischen Oberfläche und Wurzelraum deutlich unterscheiden.
Bodengare
Bodengare beschreibt einen für Pflanzen günstigen, lockeren und biologisch aktiven Zustand des Oberbodens.
Bodengefüge
Bodengefüge beschreibt die räumliche Anordnung von Bodenpartikeln, Aggregaten und Poren und damit die physikalische Bodenstruktur.
Bodenhorizont
Ein Bodenhorizont ist eine im Profil erkennbare Schicht mit typischen Eigenschaften, die sich von benachbarten Schichten unterscheidet.
Bodenkruste
Eine Bodenkruste ist eine verhärtete Oberflächenschicht, die Auflaufen, Gasaustausch und Wasseraufnahme erschweren kann.
Bodenleben
Bakterien, Pilze und Bodentiere zersetzen organisches Material und wirken an Nährstoffkreisläufen mit. Die Zusammensetzung hängt vom Standort ab.
Bodenluft
Bodenluft füllt nicht wassergesättigte Poren und versorgt Wurzeln sowie Bodenorganismen mit Sauerstoff.
Bodenmüdigkeit
Bodenmüdigkeit bezeichnet standort- und kulturabhängige Wachstumsprobleme, die nach wiederholtem Anbau bestimmter Pflanzen auftreten können.
Bodenporen
Poren sind Hohlräume zwischen Bodenbestandteilen. Je nach Größe halten sie Wasser oder dienen dem Luftaustausch.
Bodenprofil
Ein Bodenprofil zeigt die senkrechte Abfolge unterschiedlicher Bodenhorizonte vom Oberboden bis zum Ausgangsmaterial.
Bodenstruktur
Bodenstruktur beschreibt, wie mineralische Teilchen und organisches Material zu Aggregaten verbunden sind. Poren zwischen ihnen transportieren Luft und …
Bodentemperatur
Bodentemperatur beeinflusst Keimung, Wurzelaktivität und viele biologische Prozesse und reagiert träger als die Lufttemperatur.
Bodenverdichtung
Verdichteter Boden besitzt weniger große Poren. Wurzeln und Wasser können verdichtete Schichten schlechter durchdringen.
Bodenvernässung
Bodenvernässung beschreibt einen länger anhaltend sehr hohen Wassergehalt, bei dem luftgefüllte Poren im Wurzelraum stark abnehmen.
Drainage
Drainage bezeichnet Maßnahmen oder Strukturen, die überschüssiges Wasser aus einem Bereich ableiten sollen.
Erosion
Erosion ist der Abtrag von Bodenmaterial durch Wasser oder Wind und wird durch offene, ungeschützte Flächen begünstigt.
Feldkapazität
Feldkapazität bezeichnet den Wassergehalt, der nach dem Abfluss überschüssigen Wassers gegen die Schwerkraft im Boden verbleibt.
Humusgehalt
Der Humusgehalt beschreibt den Anteil organischer Bodensubstanz und beeinflusst Struktur, Wasserhaltung und Nährstoffspeicherung.
Kapillarwasser
Wasser kann in feinen Poren gegen die Schwerkraft gehalten und bewegt werden. Diese Kapillarwirkung beeinflusst die Versorgung von Wurzeln.
Krümelstruktur
Krümelstruktur bezeichnet stabile Bodenaggregate, die Poren für Luft und Wasser offenhalten und Wurzeln das Durchdringen erleichtern.
Lehmboden
Lehm enthält eine Mischung verschiedener Korngrößen und kann Wasser sowie Nährstoffe gut speichern. Sein Verhalten hängt auch von Struktur und Humus ab.
Mykorrhiza
Mykorrhiza ist eine Lebensgemeinschaft zwischen bestimmten Pilzen und Pflanzenwurzeln, bei der beide Partner Stoffe austauschen.
Oberboden
Oberboden ist die oberste, meist humusreichere und stärker durchwurzelte Bodenschicht eines Gartenbodens.
Regenwurmaktivität
Regenwurmaktivität beeinflusst die Durchmischung organischer Stoffe, die Porenbildung und damit die Bodenstruktur.
Sandboden
Sandige Böden bestehen überwiegend aus groben mineralischen Teilchen. Wasser läuft meist schnell ab, Nährstoffe werden nur begrenzt festgehalten.
Schluff
Schluff bezeichnet eine Korngröße zwischen Sand und Ton. Schluffreiche Oberflächen können nach Regen verschlämmen und verkrusten.
Tonboden
Ein hoher Anteil sehr feiner Teilchen macht feuchten Tonboden klebrig. Bei Verdichtung fehlen luftgefüllte Poren, während trockener Boden hart werden kann.
Unterboden
Unterboden liegt unter dem humusreicheren Oberboden und unterscheidet sich häufig in Struktur, Farbe, Durchwurzelung und Wasserführung.
Verschlämmung
Verschlämmung entsteht, wenn feine Bodenpartikel an der Oberfläche verlagert werden und nach Niederschlägen eine dichte Kruste bilden.
Versickerung
Versickerung bezeichnet das Eindringen und Weiterleiten von Wasser in den Boden und wird stark von Porenstruktur und Verdichtung beeinflusst.
Welkepunkt
Am permanenten Welkepunkt können Pflanzen dem Boden so wenig Wasser entziehen, dass sie sich ohne neue Wasserzufuhr nicht mehr aus eigener Kraft …
Erde
Anzuchterde
Anzuchterde ist ein feines, meist schwächer gedüngtes Substrat für Aussaaten und junge Sämlinge.
Bims
Bims ist ein poröses vulkanisches Gestein, das Substrate lockern und deren Luftporenanteil erhöhen kann.
Blumenerde
Blumenerde ist ein meist vorgedüngtes Kultursubstrat für Zier- und Balkonpflanzen und unterscheidet sich je nach Hersteller deutlich.
Blähton
Blähton besteht aus gebrannten porösen Tonkügelchen. Er wird unter anderem in speziellen Pflanzsystemen eingesetzt.
C-N-Verhältnis
Das Verhältnis von Kohlenstoff zu Stickstoff beeinflusst die Zersetzung organischer Materialien. Holzige Stoffe unterscheiden sich deutlich von …
Frischkompost
Frischkompost ist noch nicht so weit umgesetzt wie Reifkompost. Weitere Zersetzung kann im Boden stattfinden.
Holzfaser
Holzfasern werden als strukturgebender und torffreier Bestandteil in Kultursubstraten eingesetzt und verändern Wasser- und Luftführung.
Kakteensubstrat
Kakteensubstrat ist besonders durchlässig aufgebaut und soll überschüssiges Wasser rasch aus dem Wurzelraum ableiten.
Kokosfaser
Kokosfasern und Kokosmark werden aus Kokosnusshüllen gewonnen und in Substraten verwendet. Herkunft und Aufbereitung beeinflussen die Eigenschaften.
Komposterde
Komposterde ist ein umgangssprachlicher Begriff für Substrate oder Mischungen mit Kompostanteil und keine einheitlich definierte Rezeptur.
Kräutererde
Kräutererde ist ein Substrat, das für viele Kräuterkulturen hinsichtlich Nährstoffgehalt und Struktur angepasst angeboten wird.
Laubhumus
Laubhumus entsteht beim langsamen Abbau von Laub. Das Material dient vor allem der Verbesserung von Struktur und Wasserhaltung.
Lava
Lavagranulat ist ein mineralischer Substratbestandteil mit stabiler Körnung und kann Drainage und Struktur unterstützen.
Luftkapazität
Luftkapazität bezeichnet den Anteil luftgefüllter Poren nach dem Abfluss überschüssigen Wassers und ist für Wurzeln wichtig.
Moorbeeterde
Moorbeeterde ist ein sauer eingestelltes Substrat für kalkempfindliche Moorbeetpflanzen wie Rhododendren oder Heidelbeeren.
Orchideensubstrat
Orchideensubstrat besteht bei vielen epiphytischen Arten aus groben, luftigen Bestandteilen statt aus feiner Blumenerde.
Perlit
Perlit ist ein aufgeschäumtes vulkanisches Material, das Substraten beigemischt werden kann. Es beeinflusst Gewicht und Porenstruktur.
Pflanzerde
Pflanzerde ist ein gebrauchsfertiges Substrat für Pflanzungen, dessen Zusammensetzung je nach Produkt und Einsatzzweck variiert.
Reifkompost
Reifkompost ist weitgehend umgesetztes organisches Material. Seine Nährstoffgehalte schwanken mit Ausgangsmaterial und Herstellung.
Rindenhumus
Rindenhumus entsteht aus aufbereiteter und kompostierter Rinde. Er ist stärker umgesetzt als frischer Rindenmulch.
Rindenkompost
Rindenkompost entsteht aus kompostierter Rinde und wird als organischer Bestandteil in Substraten und Bodenverbesserern verwendet.
Salzgehalt
Gelöste Salze beeinflussen, wie gut Wurzeln Wasser aufnehmen können. Ein zu hoher Salzgehalt kann Pflanzen trotz feuchter Erde belasten.
Sand im Substrat
Sand kann Substrate je nach Körnung und Anteil schwerer und durchlässiger machen, ersetzt aber keine abgestimmte Substratrezeptur.
Stickstoffbindung
Beim Abbau kohlenstoffreicher Stoffe können Mikroorganismen vorübergehend verfügbaren Stickstoff aufnehmen. Pflanzen finden dann eventuell weniger …
Substrat
Substrat ist das Material, in dem eine Pflanze wurzelt. Topfsubstrate werden nach Wasserhaltung, Luftführung, Nährstoffen und Stabilität zusammengestellt.
Substratstruktur
Substratstruktur beschreibt das Verhältnis von festen Bestandteilen und Poren und beeinflusst Wasserhaltung, Belüftung und Wurzelwachstum.
Substratverdichtung
Substratverdichtung verringert den Porenraum im Topf und kann Wasserabfluss, Belüftung und Wurzelentwicklung beeinträchtigen.
Tonmineral
Tonminerale sind sehr feine Bodenbestandteile mit großer Oberfläche und können Wasser sowie geladene Nährstoffe binden.
Topfvolumen
Topfvolumen bestimmt, wie viel Substrat und damit Wurzelraum sowie Wasserpuffer einer Kübelpflanze zur Verfügung stehen.
Torffrei
Torffreie Substrate enthalten keinen Torf und können etwa Holzfasern, Rindenhumus, Kompost oder mineralische Bestandteile nutzen.
Vermiculit
Vermiculit ist ein aufgeblähtes Mineral, das in Substraten Wasser und Nährstoffe binden kann.
Wasserhaltevermögen
Wasserhaltevermögen beschreibt, wie viel Wasser ein Substrat nach dem Gießen gegen die Schwerkraft zurückhält.
Nährstoffe
Auswaschung
Auswaschung bezeichnet die Verlagerung gelöster Stoffe mit Sickerwasser in tiefere Bodenschichten.
Blattdüngung
Bei der Blattdüngung werden dafür geeignete Nährstofflösungen über die Blattoberfläche ausgebracht.
Boden-pH
Der pH-Wert beschreibt den Säuregrad und beeinflusst die Verfügbarkeit verschiedener Nährstoffe. Pflanzen unterscheiden sich in ihren Ansprüchen.
Bodenanalyse
Eine Bodenanalyse untersucht ausgewählte Eigenschaften einer fachgerecht genommenen Probe. Je nach Auftrag werden Nährstoffe und pH-Wert bestimmt.
Bormangel
Bormangel betrifft einen Spurennährstoff und kann je nach Kultur Wachstums- und Entwicklungsstörungen verursachen.
Calcium
Calcium wirkt an Zellstrukturen und physiologischen Prozessen mit. Aufnahmeprobleme können auch bei vorhandenem Calcium entstehen.
Depotdünger
Depotdünger geben Nährstoffe über einen längeren Zeitraum frei und unterscheiden sich nach Hülle, Zusammensetzung und Freisetzungsmechanismus.
Düngeplan
Ein Düngeplan ordnet Nährstoffgaben zeitlich und mengenmäßig an Kultur, Bodenversorgung und Entwicklungsphase an.
Eisenmangel
Eisenmangel zeigt sich bei empfindlichen Pflanzen häufig als Aufhellung junger Blätter und hängt oft mit der Verfügbarkeit statt der Gesamtmenge zusammen.
Flüssigdünger
Flüssigdünger werden meist mit Wasser verdünnt ausgebracht. Die Konzentration der Gebrauchslösung bestimmt die zugeführte Nährstoffmenge.
Grunddüngung
Grunddüngung bezeichnet eine Nährstoffgabe vor oder zu Beginn einer Kultur, die den erwarteten Basisbedarf abdecken soll.
Hornspäne
Hornspäne sind ein organischer Stickstoffdünger tierischen Ursprungs, dessen Umsetzung im Boden vergleichsweise langsam erfolgt.
Immobilisierung
Immobilisierung bezeichnet die vorübergehende Bindung mineralischer Nährstoffe in der Biomasse von Mikroorganismen.
Kalium
Kalium beeinflusst zahlreiche Prozesse, darunter den Wasserhaushalt der Pflanze. Die benötigte Menge hängt vom Standort und von der Kultur ab.
Kalkung
Kalkung dient vor allem der Beeinflussung des Boden-pH und der Calciumversorgung und sollte am tatsächlichen Bedarf ausgerichtet werden.
Kationenaustausch
Kationenaustausch beschreibt die reversible Bindung positiv geladener Nährstoffionen an Boden- und Humusoberflächen.
Kompostdüngung
Kompostdüngung bringt organische Substanz und je nach Ausgangsmaterial unterschiedlich große Nährstoffmengen in den Boden.
Kopfdüngung
Kopfdüngung ist eine spätere Nährstoffgabe während des laufenden Pflanzenwachstums.
Langzeitdünger
Langzeitdünger geben Nährstoffe über einen längeren Zeitraum ab. Die tatsächliche Freisetzung hängt vom Produkt und den Umgebungsbedingungen ab.
Magnesium
Magnesium ist Bestandteil des Chlorophylls. Mangelerscheinungen können sich je nach Pflanze an älteren Blättern zeigen.
Mineralischer Dünger
Mineralische Dünger liefern Nährstoffe in mineralischer Form. Zusammensetzung und Freisetzung unterscheiden sich zwischen Produkten.
Mineralisierung
Mineralisierung ist der mikrobielle Abbau organischer Verbindungen zu mineralischen, pflanzenverfügbaren Nährstoffformen.
NPK
NPK ist die gebräuchliche Kurzbezeichnung für die Hauptnährstoffe Stickstoff, Phosphor und Kalium in Düngemitteln.
Nährstoffbedarf
Nährstoffbedarf beschreibt die Menge und das Verhältnis an Nährstoffen, die eine Pflanze in einer bestimmten Entwicklungsphase benötigt.
Nährstoffmangel
Nährstoffmangel entsteht, wenn ein essenzieller Nährstoff für normales Wachstum nicht in ausreichender verfügbarer Menge vorliegt.
Nährstoffverfügbarkeit
Nährstoffverfügbarkeit beschreibt, welcher Anteil vorhandener Nährstoffe unter den aktuellen Bodenbedingungen von Pflanzen aufgenommen werden kann.
Nährstoffüberschuss
Ein Nährstoffüberschuss liegt vor, wenn einzelne Nährstoffe stärker angeboten werden als Pflanze und Boden sinnvoll aufnehmen oder puffern können.
Organischer Dünger
Organische Dünger enthalten Nährstoffe in organisch gebundenen Formen. Ihre Freisetzung hängt unter anderem von Feuchte, Temperatur und Bodenaktivität ab.
Phosphor
Phosphor ist unter anderem für den Energiestoffwechsel der Pflanze wichtig. Gartenböden können bereits hohe Vorräte besitzen.
Spurenelemente
Pflanzen benötigen bestimmte Elemente nur in kleinen Mengen. Dazu gehören beispielsweise Eisen, Mangan und Bor.
Stickstoff
Stickstoff gehört zu den Hauptnährstoffen und ist unter anderem am Aufbau von Eiweißen beteiligt. Der Bedarf verändert sich mit Kultur und Wachstum.
Überdüngung
Überdüngung kann Salzstress, unausgewogenes Wachstum und Nährstoffverluste verursachen und entsteht häufig durch zu hohe oder zu häufige Gaben.
Vermehrung
Ableger
Ableger ist ein Sammelbegriff für vegetativ entstandene Jungpflanzen, die von einer Mutterpflanze getrennt werden können.
Absenker
Ein Absenker bleibt zunächst mit der Mutterpflanze verbunden, während ein niedergelegter Trieb Wurzeln bildet.
Bewurzelung
Bewurzelung bezeichnet die Bildung neuer Wurzeln an Sämlingen, Stecklingen oder anderen Vermehrungsteilen.
Blattsteckling
Ein Blattsteckling nutzt ein Blatt oder Blattstück als Ausgangsmaterial für die Bildung einer neuen Pflanze.
Brutknolle
Brutknollen sind kleine Speicherorgane, die bei manchen Pflanzen zur vegetativen Vermehrung gebildet werden.
Direktsaat
Bei der Direktsaat kommen Samen an ihren späteren Wachstumsort. Dadurch entfällt das Umpflanzen empfindlicher Jungpflanzen.
Dunkelkeimer
Dunkelkeimer keimen besser, wenn das Saatgut ausreichend mit Substrat bedeckt und vor Licht geschützt ist.
Edelreis
Ein Edelreis ist ein Triebabschnitt der gewünschten Sorte, der bei bestimmten Veredelungsverfahren auf eine Unterlage gesetzt wird.
Jungpflanzenakklimatisation
Jungpflanzenakklimatisation ist die schrittweise Anpassung vorgezogener Pflanzen an Sonne, Wind und kühlere Außenbedingungen.
Keimblätter
Keimblätter gehören bereits zum Embryo im Samen. Sie sehen bei vielen Arten anders aus als die späteren Laubblätter.
Keimdauer
Keimdauer ist der Zeitraum zwischen Aussaat und sichtbarem Auflaufen. Sie wird durch Temperatur, Feuchte und Saatgutzustand beeinflusst.
Keimfähigkeit
Keimfähigkeit beschreibt den Anteil lebensfähiger Samen, die unter geeigneten Bedingungen erfolgreich keimen können.
Keimprobe
Eine Keimprobe prüft mit einer kleinen Saatgutmenge, ob älteres Saatgut noch ausreichend keimfähig ist.
Keimruhe
Keimruhe verhindert, dass ein keimfähiger Samen unmittelbar unter scheinbar günstigen Bedingungen keimt.
Keimtemperatur
Keimtemperatur bezeichnet den Temperaturbereich, in dem Samen einer Art gut keimen. Die Bodentemperatur kann von der Lufttemperatur abweichen.
Kindel
Kindel sind kleine Tochterpflanzen, die bei bestimmten Arten an der Mutterpflanze entstehen und später getrennt werden können.
Kopfsteckling
Ein Kopfsteckling wird aus der Triebspitze einer geeigneten Pflanze gewonnen und zur vegetativen Vermehrung bewurzelt.
Okulation
Okulation ist ein Veredelungsverfahren, bei dem eine einzelne Knospe der gewünschten Sorte in eine passende Unterlage eingesetzt wird.
Pikierzeitpunkt
Der Pikierzeitpunkt ist erreicht, wenn Sämlinge für das Vereinzeln ausreichend entwickelt sind, ohne bereits stark miteinander verwurzelt zu sein.
Saatgutalter
Saatgutalter beschreibt die Zeit seit Ernte oder Abfüllung; die Keimfähigkeit kann je nach Art und Lagerung unterschiedlich schnell nachlassen.
Saatgutlagerung
Saatgutlagerung soll Keimfähigkeit möglichst erhalten; trocken, kühl und artspezifisch geeignete Bedingungen sind dafür entscheidend.
Saattiefe
Saattiefe bezeichnet den Abstand des Samens zur Oberfläche. Lichtbedarf und Samengröße spielen bei der Wahl eine Rolle.
Skarifikation
Skarifikation verändert eine harte Samenschale mechanisch oder mit geeigneten Verfahren, damit Wasser eindringen kann.
Steckholz
Steckholz besteht aus einem verholzten Triebabschnitt, der bei geeigneten Gehölzen zur Vermehrung verwendet wird.
Steckling
Ein Steckling ist ein abgetrennter Pflanzenteil, aus dem unter geeigneten Bedingungen eine neue Pflanze entsteht.
Stratifikation
Stratifikation ist eine kontrollierte Behandlung von Saatgut, häufig mit feuchten Kältephasen, um Keimruhe abzubauen.
Teilung
Bei der Teilung wird eine Pflanze mit mehreren geeigneten Wuchsabschnitten in lebensfähige Stücke getrennt.
Umtopfen
Umtopfen bedeutet, eine Pflanze in ein anderes Gefäß mit frischem oder zusätzlichem Substrat zu setzen.
Unterlage
Die Unterlage ist der bewurzelte Teil einer veredelten Pflanze und beeinflusst unter anderem Wuchsstärke und Standortanpassung.
Vorkultur
Vorkultur bedeutet, Jungpflanzen geschützt vorzuziehen und später auszupflanzen. Sie verlängert bei geeigneten Kulturen die nutzbare Wachstumszeit.
Wurzelhormon
Wurzelhormone beziehungsweise Bewurzelungspräparate können bei bestimmten Stecklingen die Wurzelbildung unterstützen.
Wurzelsteckling
Ein Wurzelsteckling ist ein abgetrenntes Wurzelstück, aus dem bei geeigneten Arten neue Triebe entstehen können.
Pflanzenaufbau
Adventivwurzel
Adventivwurzeln entstehen nicht aus der Hauptwurzel, sondern beispielsweise an Sprossen, Knoten oder Blättern.
Ausläufer
Ausläufer sind seitlich wachsende Sprosse, über die Pflanzen neue bewurzelte Bereiche bilden können.
Blattachsel
Die Blattachsel ist der Winkel zwischen Blattstiel beziehungsweise Blattbasis und Sprossachse.
Blattknospe
Eine Blatt- oder Triebknospe entwickelt vorwiegend neue Blätter und Sprosse statt Blüten.
Blütenknospe
Eine Blütenknospe enthält Anlagen für eine oder mehrere Blüten und unterscheidet sich bei vielen Gehölzen von Blattknospen.
Endknospe
Die Endknospe sitzt an der Spitze eines Triebes und kann das Längenwachstum dieses Triebes fortsetzen.
F1-Hybride
F1 bezeichnet die erste Tochtergeneration einer gezielten Kreuzung. Bei weiterer Vermehrung können sich Merkmale in der Nachkommenschaft aufspalten.
Feinwurzel
Feinwurzeln sind dünne, aktive Wurzelbereiche, die einen großen Teil der Wasser- und Nährstoffaufnahme übernehmen.
Flachwurzler
Flachwurzler erschließen einen größeren Anteil des Bodens nahe der Oberfläche. Tiefe und Ausdehnung hängen jedoch auch vom Standort ab.
Fremdbestäubung
Bei Fremdbestäubung gelangt Pollen von einer anderen Pflanze auf die empfängliche Blüte. Bei manchen Arten ist sie Voraussetzung für guten Fruchtansatz.
Fruchtknoten
Der Fruchtknoten ist der Teil der Blüte, der die Samenanlagen enthält und sich nach erfolgreicher Befruchtung zur Frucht entwickeln kann.
Generativ
Generative Vermehrung erfolgt über Samen nach geschlechtlicher Fortpflanzung. Nachkommen können sich von der Mutterpflanze unterscheiden.
Haupttrieb
Als Haupttrieb wird der dominierende zentrale oder führende Trieb einer Pflanze bezeichnet.
Internodium
Internodium bezeichnet den Sprossabschnitt zwischen zwei aufeinanderfolgenden Knoten.
Knoten
Knoten sind Bereiche eines Sprosses, an denen Blätter, Knospen oder Seitentriebe ansetzen.
Leitbündel
Leitbündel enthalten Transportgewebe für Wasser, Mineralstoffe und Assimilate innerhalb der Pflanze.
Leittrieb
Der Leittrieb ist der für den weiteren Aufbau vorgesehene führende Trieb eines Gehölzes.
Narbe
Die Narbe ist der pollenaufnehmende Teil des weiblichen Blütenorgans.
Parthenokarpie
Parthenokarpie bezeichnet Fruchtbildung ohne vorherige Befruchtung. Bei bestimmten Gurkensorten ist diese Eigenschaft züchterisch erwünscht.
Pfahlwurzel
Eine Pfahlwurzel ist eine kräftige, nach unten wachsende Hauptwurzel. Viele Arten reagieren empfindlich auf ihre frühe Beschädigung.
Pollen
Pollen enthält die männlichen Keimzellen der Samenpflanzen und muss für eine erfolgreiche Bestäubung zur Narbe gelangen.
Rhizom
Ein Rhizom ist ein meist unterirdisch wachsender Spross mit Knospen und Knoten. Es unterscheidet sich anatomisch von einer Wurzel.
Samenfest
Samenfeste Sorten können unter geeigneten Bedingungen ihre typischen Eigenschaften bei Samenvermehrung bewahren.
Seitenknospe
Seitenknospen sitzen in den Blattachseln und können zu Seitentrieben oder Blüten weiterwachsen.
Seitentrieb
Seitentriebe wachsen aus seitlichen Knospen und bestimmen Verzweigung, Form und oft auch Blüten- oder Fruchtansatz.
Selbstfruchtbar
Selbstfruchtbare Pflanzen können mit eigenem geeigneten Pollen Früchte bilden. Der tatsächliche Fruchtansatz hängt trotzdem von weiteren Bedingungen ab.
Staubblatt
Staubblätter sind die männlichen Blütenorgane und bilden beziehungsweise tragen den Pollen.
Triebspitze
Die Triebspitze enthält junges, teilungsaktives Gewebe und ist für das weitere Längenwachstum entscheidend.
Vegetativ
Vegetative Vermehrung nutzt Pflanzenteile statt Samen. Das genetische Material entspricht im Regelfall dem des verwendeten Ausgangsteils.
Wurzelhaar
Wurzelhaare sind feine Ausstülpungen junger Wurzelzellen und vergrößern die Oberfläche für Wasser- und Nährstoffaufnahme.
Wurzelhals
Der Wurzelhals bezeichnet den Übergangsbereich zwischen Spross und Wurzel. Seine richtige Lage ist bei vielen Pflanzen für gesundes Wachstum wichtig.
Schnitt
Ableitungsschnitt
Beim Ableitungsschnitt wird ein Trieb auf einen geeigneten seitlichen Trieb zurückgenommen, der seine Wuchsrichtung fortführt.
Astring
Der Astring ist eine ring- oder wulstartige Zone am Astansatz, die beim fachgerechten Entfernen eines Astes nicht verletzt werden sollte.
Auslichten
Beim Auslichten werden ausgewählte Triebe vollständig entfernt, um Aufbau und Lichtverhältnisse zu verbessern.
Austrieb
Austrieb bezeichnet das Wachstum neuer Blätter, Triebe oder Blüten aus Knospen. Zeitpunkt und Stärke reagieren auf Art, Temperatur und Pflanzenzustand.
Einjährig
Einjährige Pflanzen durchlaufen ihren Lebenszyklus von Keimung bis Samenbildung innerhalb einer Vegetationsperiode.
Erhaltungsschnitt
Erhaltungsschnitt dient dazu, einen etablierten Gehölzaufbau langfristig funktionsfähig und ausgewogen zu halten.
Erziehungsschnitt
Erziehungsschnitt formt den gewünschten Aufbau einer jungen Pflanze, etwa eines Obstbaums oder Spaliers.
Formschnitt
Formschnitt hält Gehölze oder Hecken in einer gewünschten geometrischen oder gestalterischen Form.
Fruchtholz
Fruchtholz trägt die für Blüten und Früchte geeigneten Knospen. Alter und Gestalt unterscheiden sich zwischen Obstarten.
Halbstrauch
Bei Halbsträuchern verholzen ältere untere Teile, während junge Triebe krautig bleiben. Lavendel und viele Salbeiarten gehören dazu.
Konkurrenztrieb
Ein Konkurrenztrieb wächst nahe am Leittrieb ähnlich stark und kann dessen Führungsfunktion beeinträchtigen.
Kreuztrieb
Kreuztriebe wachsen so, dass sie andere Triebe kreuzen und sich bei Bewegung gegenseitig scheuern können.
Kronenaufbau
Kronenaufbau beschreibt die räumliche Anordnung von Stamm, Leitästen, Seitenästen und Fruchtholz eines Gehölzes.
Leitast
Leitäste sind tragende Hauptäste, die den dauerhaften Aufbau einer Baumkrone mitbestimmen.
Mehrjährig
Mehrjährige Pflanzen leben länger als zwei Jahre. Der Begriff sagt zunächst nichts darüber, ob sie einen deutschen Winter im Freien überstehen.
Pflanzschnitt
Pflanzschnitt bezeichnet artspezifische Schnittmaßnahmen rund um das Pflanzen bestimmter Gehölze.
Pflegeschnitt
Pflegeschnitt entfernt je nach Pflanze abgestorbene, beschädigte oder ungünstig stehende Triebe und erhält den Aufbau.
Pinzieren
Pinzieren ist das Entfernen einer weichen Triebspitze, um Verzweigung oder Wuchs zu steuern.
Rückschnitt
Rückschnitt ist das gezielte Einkürzen von Trieben, um Größe, Verzweigung, Blüte oder Aufbau einer Pflanze zu beeinflussen.
Schnittführung
Schnittführung beschreibt Position und Winkel eines Schnittes in Bezug auf Knospen, Verzweigungen und Astansatz.
Schnittwunde
Eine Schnittwunde ist die freigelegte Pflanzenoberfläche nach dem Entfernen eines Triebes oder Astes.
Schnittzeitpunkt
Der Schnittzeitpunkt beeinflusst Reaktion, Wundheilung, Blüte und mögliche Krankheitsrisiken einer Pflanze.
Sommerschnitt
Sommerschnitt wird während der Vegetationszeit durchgeführt und wirkt je nach Gehölz anders als ein Winterschnitt.
Staude
Stauden sind mehrjährige krautige Pflanzen. Viele ziehen oberirdisch zeitweise ein und treiben aus überdauernden Teilen neu aus.
Totholz
Totholz sind abgestorbene Äste oder Triebe, die je nach Situation aus Sicherheits- oder Pflegegründen entfernt werden können.
Vegetationsruhe
Vegetationsruhe ist eine Phase deutlich reduzierten Wachstums. Pflanzen bleiben dabei lebendig und können weiterhin Wasser verlieren.
Verjüngungsschnitt
Ein Verjüngungsschnitt soll bei geeigneten Gehölzen neuen Aufbau anregen. Stärke und Zeitpunkt hängen von Art und Zustand ab.
Wasserschosse
Wasserschosse sind kräftige, oft steil aufrechte Triebe an Gehölzen. Sie können auf starke Schnittmaßnahmen oder andere Wachstumsreize folgen.
Winterschnitt
Winterschnitt erfolgt in der laubarmen Ruhezeit und wird bei geeigneten Gehölzen für Aufbau oder Auslichtung genutzt.
Zapfenschnitt
Beim Zapfenschnitt bleibt ein kurzer Triebabschnitt mit wenigen Knospen stehen, aus denen neuer Austrieb entstehen kann.
Zweijährig
Zweijährige Pflanzen bilden häufig im ersten Jahr Blätter und Reserven und im folgenden Jahr Blüten sowie Samen.
Wasser
Anwachsen
Beim Anwachsen bildet eine frisch gesetzte Pflanze neue Verbindungen in den umgebenden Boden. Bis dahin bleibt die Versorgung begrenzt.
Beregnung
Beregnung verteilt Wasser oberirdisch über Düsen oder Regner. Wind, Wurfweite und Überlappung beeinflussen die Gleichmäßigkeit.
Bewässerungsdauer
Bewässerungsdauer bestimmt zusammen mit Durchfluss und Fläche die ausgebrachte Wassermenge.
Bewässerungszone
Eine Bewässerungszone fasst Bereiche mit ähnlichem Wasserbedarf oder gemeinsamer Steuerung zusammen.
Dochtbewässerung
Dochtbewässerung transportiert Wasser über ein saugfähiges Material aus einem Vorrat in ein Pflanzgefäß.
Durchfluss
Durchfluss bezeichnet die pro Zeit transportierte Wassermenge. Er ist neben dem Druck für eine Bewässerungsplanung wichtig.
Frosttrocknis
Frosttrocknis entsteht, wenn Pflanzen Wasser verlieren, aus gefrorenem Boden aber nicht genügend nachliefern können. Immergrüne Pflanzen sind besonders …
Gießintervall
Das Gießintervall ist der zeitliche Abstand zwischen Wassergaben und sollte an Pflanze, Boden, Gefäß und Wetter angepasst werden.
Gießmenge
Gießmenge bezeichnet die Wassermenge pro Bewässerung und sollte den tatsächlich durchwurzelten Bereich erreichen.
Gießprobe
Eine Gießprobe kontrolliert nach einer Wassergabe, wie tief und gleichmäßig der Wurzelraum tatsächlich durchfeuchtet wurde.
Gießrand
Ein Gießrand ist eine flache Erhöhung um eine Pflanzstelle, die Wasser im vorgesehenen Bereich hält.
Gießwasser
Gießwasser ist das zur Bewässerung verwendete Wasser, dessen Temperatur und Inhaltsstoffe je nach Quelle variieren können.
Kapillarbewässerung
Kapillarbewässerung nutzt die Saugwirkung feiner Poren, um Wasser aus einem Vorrat an Substrat oder Töpfe weiterzugeben.
Mikrobewässerung
Mikrobewässerung umfasst Systeme, die Wasser in kleinen Mengen über Tropfer oder Mikrosprüher gezielt verteilen.
Mulchschicht
Eine Mulchschicht bedeckt den Boden mit organischem oder mineralischem Material und kann Verdunstung sowie Verschlämmung mindern.
Perlschlauch
Ein Perlschlauch gibt Wasser über poröse Wandbereiche ab. Seine Funktion hängt unter anderem vom Druck und der verlegten Länge ab.
Regenfass
Ein Regenfass sammelt Niederschlagswasser von geeigneten Dachflächen zur späteren Gartenbewässerung.
Regenwasser
Regenwasser kann nach geeigneter Sammlung zur Gartenbewässerung genutzt werden. Dachmaterial, Verschmutzung und Lagerung beeinflussen seine Qualität.
Regnerreichweite
Regnerreichweite ist die Entfernung, bis zu der Wasser unter den jeweiligen Druck- und Windbedingungen verteilt wird.
Sickerwasser
Sickerwasser ist Wasser, das nach Sättigung größerer Poren tiefer durch Boden oder Substrat abfließt.
Transpiration
Transpiration bezeichnet die Wasserabgabe einer Pflanze, vor allem über ihre Blätter. Sie ist mit dem Wassertransport in der Pflanze verbunden.
Tropfer
Ein Tropfer gibt Wasser mit definierter oder druckabhängiger Rate punktuell an Pflanzen ab.
Tröpfchenbewässerung
Bei der Tröpfchenbewässerung wird Wasser dosiert an ausgewählte Stellen abgegeben. Abstände und Abgabemengen müssen zur Pflanzung passen.
Untersetzer
Untersetzer fangen Wasser unter Pflanzgefäßen auf, können bei dauerhaftem Wasserstand aber Staunässe fördern.
Verdunstung
Verdunstung ist der Übergang von Wasser in die Luft. Wärme, Wind und trockene Luft können Wasserverluste verstärken.
Verdunstungsverlust
Verdunstungsverlust ist der Anteil ausgebrachten Wassers, der verdunstet, bevor er den nutzbaren Wurzelraum erreicht.
Wasserdruck
Wasserdruck ist eine Voraussetzung für den Betrieb vieler Bewässerungskomponenten. Er verändert sich durch Leitungsverluste und gleichzeitige Entnahme.
Wurzelballen
Der Wurzelballen ist der von Wurzeln durchzogene Erd- oder Substratkörper einer Pflanze. Nach dem Pflanzen kann er anders austrocknen als die Umgebung.
Wurzelraum
Der Wurzelraum ist der Boden- oder Substratbereich, den eine Pflanze mit aktiven Wurzeln erschließt.
Zisterne
Eine Zisterne ist ein größerer Speicherbehälter für Regenwasser, der ober- oder unterirdisch angelegt sein kann.
Überlappung bei Regnern
Überlappung bedeutet, dass sich Beregnungsflächen mehrerer Regner überschneiden, um trockene Randzonen zu vermeiden.
Klima
Bodenfrost
Bodenfrost betrifft die Temperatur nahe oder im Boden. Die gemeldete Lufttemperatur einer Wetterstation kann davon abweichen.
Frosthärte
Frosthärte beschreibt, welche niedrigen Temperaturen eine Pflanze unter bestimmten Bedingungen überstehen kann.
Frostschutz
Frostschutz umfasst standort- und pflanzenangepasste Maßnahmen, die empfindliche Pflanzenteile vor kritischen Temperaturen schützen.
Frostwechsel
Frostwechsel bezeichnet wiederholtes Gefrieren und Auftauen, das Boden, Wurzeln und empfindliche Pflanzenteile zusätzlich belasten kann.
Föhnlage
Trockene, warme Fallwinde können lokal Temperatur und Verdunstung rasch erhöhen und Pflanzen stärker austrocknen.
Halbschatten
Halbschatten beschreibt einen Standort mit zeitweise direkter Sonne und zeitweise Verschattung.
Hitzestress
Hitzestress tritt auf, wenn hohe Temperaturen die normalen Pflanzenprozesse belasten. Wasserverfügbarkeit und Luftbewegung beeinflussen die Wirkung.
Hitzesumme
Hitzesumme fasst Temperaturen über einen Zeitraum zusammen und kann Entwicklungsstadien bestimmter Kulturen beschreiben helfen.
Kahlfrost
Kahlfrost bezeichnet Frost ohne schützende Schneedecke. Wurzeln und bodennahe Pflanzenteile können dadurch stärker belastet werden.
Kaltluftsenke
In tiefer liegenden Bereichen kann sich nachts kalte Luft sammeln. Solche Plätze sind bei klarem Wetter stärker frostgefährdet.
Luftfeuchte
Luftfeuchte beschreibt den Wasserdampfgehalt der Luft und beeinflusst Transpiration sowie das Risiko bestimmter Krankheiten.
Mikroklima
Mikroklima bezeichnet die Bedingungen auf engem Raum, etwa an einer Hauswand oder in einer Senke. Sie können deutlich vom regionalen Wetter abweichen.
Nachtfrost
Nachtfrost liegt vor, wenn die Temperatur während der Nacht unter den Gefrierpunkt sinkt und empfindliches Gewebe schädigen kann.
Photoperiode
Photoperiode beschreibt die Reaktion von Pflanzen auf das Verhältnis von Licht- und Dunkelphase.
Phänologie
Phänologie beobachtet wiederkehrende Entwicklungsereignisse wie Blüte, Austrieb und Fruchtreife. Sie beschreibt den tatsächlichen Saisonverlauf am …
Schattenlage
Schattenlage ist ein Standort mit wenig direkter Sonne, wobei Helligkeit und Dauer der Verschattung stark variieren können.
Schattenverträglichkeit
Schattenverträglichkeit beschreibt, wie gut eine Pflanze mit geringerem Lichtangebot auskommt. Blüte und Wuchs können trotzdem verändert sein.
Sonnenbrand
Sonnenbrand an Pflanzen entsteht durch eine für das Gewebe ungewohnte oder zu starke Bestrahlung. Geschützt vorgezogene Blätter sind besonders anfällig.
Sonnenlage
Sonnenlage bezeichnet einen Standort mit mehreren Stunden direkter Sonneneinstrahlung und beeinflusst Wärme- und Wasserbedarf.
Spätfrost
Spätfrost trifft Pflanzen nach einem bereits erfolgten Austrieb oder einer frühen Pflanzung. Empfindlichkeit hängt vom Entwicklungsstadium ab.
Strahlungsfrost
Strahlungsfrost entsteht in klaren, windarmen Nächten, wenn Oberflächen stark Wärme abstrahlen und bodennah auskühlen.
Tageslänge
Tageslänge ist die Dauer zwischen Sonnenaufgang und Sonnenuntergang und steuert bei manchen Pflanzen Entwicklungsprozesse.
Tau
Tau entsteht, wenn Oberflächen nachts so weit abkühlen, dass Wasserdampf aus der Luft kondensiert.
Taupunkt
Der Taupunkt ist die Temperatur, bei der Luft mit Wasserdampf gesättigt ist und Kondensation beginnen kann.
Vegetationsperiode
Vegetationsperiode ist der Zeitraum eines Jahres, in dem Temperatur und andere Bedingungen aktives Pflanzenwachstum ermöglichen.
Verdunstungsschutz
Verdunstungsschutz soll Wasserverluste begrenzen, beispielsweise durch geeignete Bodenbedeckung oder Windschutz.
Windchill bei Pflanzen
Wind erhöht den Wärme- und Wasserverlust von Pflanzen, auch wenn der meteorologische Windchill nicht direkt auf Pflanzen übertragbar ist.
Windschutz
Windschutz verringert die unmittelbare Belastung durch Luftbewegung. Er kann Verdunstung reduzieren und Triebe vor Bruch schützen.
Winternässe
Winternässe beschreibt länger anhaltende Feuchtigkeit im Wurzelbereich während der kalten Jahreszeit. Besonders durchlässigkeitsbedürftige Arten leiden …
Winterzone
Winterhärtezonen ordnen Regionen nach langjährigen Minimumtemperaturen und dienen nur als grobe Orientierung für Pflanzen.
Wärmespeicher
Mauern, Steine und Wasser können Wärme aufnehmen und zeitversetzt wieder abgeben und so ein lokales Mikroklima beeinflussen.
Gesundheit
Abiotischer Schaden
Abiotische Schäden entstehen durch nicht lebende Faktoren wie Temperatur, Salz, Wind oder Wassermangel.
Befallsdruck
Befallsdruck beschreibt vereinfacht, wie stark Pflanzen unter den aktuellen Bedingungen Krankheitserregern oder Schädlingen ausgesetzt sind.
Biotischer Schaden
Biotische Schäden hängen mit lebenden Organismen zusammen, etwa Pilzen, Insekten oder Milben. Die genaue Ursache muss eingegrenzt werden.
Blattflecken
Blattflecken sind abgegrenzte Verfärbungen oder Nekrosen und können durch Erreger, Schädlinge oder abiotische Ursachen entstehen.
Blattlaus
Blattläuse sind saugende Insekten, die junge Triebe und Blätter besiedeln und je nach Art auch Pflanzenviren übertragen können.
Chlorose
Chlorose bezeichnet die Aufhellung oder Vergilbung grüner Pflanzenteile. Verschiedene Nährstoff-, Wurzel- und Standortprobleme können dahinterstehen.
Echter Mehltau
Echter Mehltau zeigt häufig einen abwischbar wirkenden weißen Belag auf Blattoberflächen und wird von verschiedenen spezialisierten Pilzen verursacht.
Falscher Mehltau
Falscher Mehltau verursacht je nach Wirt Blattflecken und oft einen Belag auf der Blattunterseite und benötigt meist feuchte Bedingungen.
Frostschaden
Frostschäden entstehen, wenn empfindliches Pflanzengewebe durch niedrige Temperaturen geschädigt oder zerstört wird.
Grauschimmel
Grauschimmel wird häufig durch Botrytis-Arten verursacht und tritt besonders an geschwächtem oder dauerhaft feuchtem Pflanzengewebe auf.
Kulturschutznetz
Ein Kulturschutznetz bildet eine mechanische Barriere gegen bestimmte Tiere. Maschenweite und dicht geschlossene Ränder entscheiden über die Wirkung.
Mehltau
Mehltau ist ein Sammelbegriff für verschiedene Pilzkrankheiten, darunter Echter und Falscher Mehltau mit unterschiedlicher Biologie.
Nekrose
Nekrose ist abgestorbenes Pflanzengewebe. Ursachen können Verletzungen, Frost, Trockenheit oder Krankheitserreger sein.
Nützling
Nützlinge sind Organismen, die aus gärtnerischer Sicht erwünschte Funktionen erfüllen, etwa Schädlinge begrenzen oder Blüten bestäuben.
Pflanzendiagnose
Pflanzendiagnose ist das systematische Eingrenzen einer Schadursache anhand von Symptomen, Standort, Verlauf und möglichen Auslösern.
Pflanzenhygiene
Pflanzenhygiene umfasst Maßnahmen, die eine Verschleppung von Krankheiten und Schädlingen begrenzen sollen.
Quarantäne bei Pflanzen
Vorübergehende getrennte Aufstellung neuer Pflanzen erleichtert das Erkennen eingeschleppter Schädlinge. Sie ist eine praktische Vorsorgemaßnahme.
Quarantäneschädling
Quarantäneschädlinge sind amtlich geregelte Schadorganismen, für die besondere Melde- und Bekämpfungsvorschriften gelten können.
Resistenz
Resistenz ist eine verminderte Anfälligkeit gegenüber einem bestimmten Erreger oder Schädling. Umfang und Beständigkeit sind von der Sorte abhängig.
Salzschaden
Salzschäden können durch hohe Salzkonzentrationen im Boden oder Substrat entstehen und Wasseraufnahme sowie Wurzeln beeinträchtigen.
Schadschwelle
Eine Schadschwelle beschreibt, ab wann ein Befall eine relevante Beeinträchtigung verursacht. Im Hausgarten hängen Entscheidungen auch von Nutzung und …
Schneckenfraß
Schneckenfraß zeigt sich häufig als unregelmäßige Fraßstellen und kann junge Pflanzen in feuchten Perioden stark beeinträchtigen.
Sonnenflecken
Helle oder verbräunte Blattstellen können durch zu starke Sonneneinstrahlung entstehen, besonders nach abruptem Standortwechsel.
Spinnmilbe
Spinnmilben sind sehr kleine Spinnentiere, die Pflanzenzellen aussaugen und bei starkem Befall feine Gespinste bilden können.
Thrips
Thripse sind kleine saugende Insekten, deren Fraß an Blättern und Blüten silbrige oder vernarbte Schäden verursachen kann.
Toleranz
Tolerante Pflanzen können einen bestimmten Befall oder Stress vergleichsweise besser verkraften. Der Auslöser kann trotzdem vorhanden sein.
Trauermücke
Trauermücken sind kleine dunkle Fliegen, deren Larven in feuchtem Substrat leben und junge Wurzeln schädigen können.
Weiße Fliege
Weiße Fliegen sind kleine pflanzensaugende Insekten, die besonders an geschützten Kulturen und Blattunterseiten auftreten können.
Welke
Welke beschreibt erschlafftes Pflanzengewebe durch gestörten Wasserhaushalt. Sie kann sowohl bei Trockenheit als auch bei Wurzelschäden auftreten.
Wurzelfäule
Wurzelfäule bezeichnet das Absterben und Zersetzen von Wurzeln durch ungünstige Standortbedingungen oder Krankheitserreger.
Wühlmausschaden
Wühlmäuse können Wurzeln und unterirdische Pflanzenteile benagen und dadurch plötzliches Welken verursachen.
Planung
Anbaupause
Eine Anbaupause ist ein Zeitraum, in dem eine Pflanzenfamilie auf einer Fläche nicht angebaut wird, um bestimmte Krankheitsrisiken zu senken.
Beetbreite
Beetbreite sollte so gewählt werden, dass Pflege und Ernte möglichst ohne Betreten der Kulturfläche möglich sind.
Beetplan
Ein Beetplan hält fest, welche Kulturen wann und wo angebaut werden und erleichtert Fruchtfolge, Abstände und Nachkulturen.
Erntefenster
Erntefenster bezeichnet den Zeitraum, in dem eine Kultur oder Sorte voraussichtlich in geeigneter Qualität geerntet werden kann.
Flächennutzung
Flächennutzung beschreibt, wie Beet- oder Gartenfläche über die Saison auf Kulturen, Wege und andere Funktionen verteilt wird.
Folgesaat
Folgesaaten sind zeitlich versetzte Aussaaten derselben oder passender Kulturen. Sie können die Ernte über einen längeren Zeitraum verteilen.
Genussreife
Genussreife ist der Zustand mit günstigen Eigenschaften für den Verzehr. Manche Lagerfrüchte erreichen ihn erst nach der Ernte.
Kulturrotation
Kulturrotation beschreibt den geplanten Wechsel von Pflanzenfamilien oder Kulturgruppen auf einer Fläche über mehrere Anbaujahre.
Kulturzeit
Kulturzeit umfasst den Zeitraum von Aussaat oder Pflanzung bis zur Ernte beziehungsweise zum Ende einer Kultur.
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit beschreibt, wie gut Erntegut unter geeigneten Bedingungen erhalten bleibt. Sorte, Erntezustand und Verletzungen spielen zusammen.
Nachkultur
Eine Nachkultur nutzt eine Fläche nach der Ernte der vorherigen Kultur. Verbleibende Wärme, Licht und Zeit begrenzen die Auswahl.
Partnerkultur
Partnerkultur bezeichnet den gemeinsamen Anbau verschiedener Kulturen, deren Platz-, Licht- und Pflegeansprüche miteinander vereinbar sein sollen.
Pflanzabstand
Pflanzabstand ist der Abstand zwischen Pflanzen, der ihren späteren Platzbedarf berücksichtigt. Er beeinflusst Durchlüftung und Konkurrenz.
Pflanzdichte
Pflanzdichte beschreibt die Zahl von Pflanzen pro Fläche und ergibt sich aus Reihen- und Pflanzenabstand.
Pflanzplan
Ein Pflanzplan dokumentiert Position, Abstände und Kombinationen geplanter Pflanzen vor der Umsetzung im Garten.
Pflanztermin
Der Pflanztermin bezeichnet den geeigneten Zeitraum, in dem Jungpflanzen oder Gehölze an ihren vorgesehenen Standort gesetzt werden.
Pflegeweg
Ein Pflegeweg schafft Zugang zu Beeten und Pflanzungen, ohne den durchwurzelten Boden unnötig zu verdichten.
Pflückreife
Pflückreife bezeichnet den geeigneten Zeitpunkt zum Abnehmen einer Frucht. Sie kann bei Lagerobst vor der optimalen Essreife liegen.
Reifegruppe
Reifegruppen ordnen Sorten grob nach früher, mittlerer oder später Entwicklung und helfen bei der Saisonplanung.
Reihenabstand
Reihenabstand bezeichnet den Raum zwischen Pflanz- oder Saatreihen. Neben dem Wuchs muss er Pflege und Ernte ermöglichen.
Saatfenster
Ein Saatfenster ist der Zeitraum, in dem die Aussaat einer Kultur unter den üblichen Bedingungen sinnvoll möglich ist.
Saatplan
Ein Saatplan ordnet Aussaattermine, Mengen und Standorte über die Saison und hilft, Arbeit und Ernte zu verteilen.
Satzweiser Anbau
Satzweiser Anbau bedeutet, eine Kultur in mehreren zeitlich versetzten Sätzen anzubauen, um die Ernte zu staffeln.
Schwachzehrer
Schwachzehrer kommen im Vergleich mit vielen Gemüsekulturen mit geringerer zusätzlicher Nährstoffzufuhr aus.
Selbstversorgung
Selbstversorgung im Garten bedeutet, einen Teil des eigenen Bedarfs an Gemüse, Obst oder Kräutern selbst zu erzeugen.
Staffelanbau
Staffelanbau kombiniert unterschiedliche Saat-, Pflanz- oder Erntetermine, um Flächen und Erntezeiten besser zu verteilen.
Starkzehrer
Starkzehrer ist eine gärtnerische Einordnung von Kulturen mit vergleichsweise hohem Nährstoffbedarf. Der konkrete Bedarf bleibt standortabhängig.
Vereinzeln
Beim Vereinzeln werden zu dicht stehende Sämlinge entfernt oder umgesetzt, sodass die verbleibenden Pflanzen Raum erhalten.
Voranzuchttermin
Der Voranzuchttermin legt fest, wann eine Kultur geschützt ausgesät wird, damit die Jungpflanzen zum Pflanztermin passend entwickelt sind.
Vorfrucht
Vorfrucht nennt man die Kultur, die vor einer anderen auf derselben Fläche stand. Sie beeinflusst Planung, Erntereste und mögliche Krankheitsrisiken.
Zwischenkultur
Zwischenkulturen nutzen zeitliche oder räumliche Lücken zwischen Hauptkulturen. Sie können Ernte oder Bodenbedeckung liefern.